第二天清晨,楚仙来到国际渔业博览会,鳄一鳄二将箱子内的鱼搬到展台上。
活的大黄鱼放在水池之中,而大白花鱼以及野生的冷冻大黄鱼则放在一旁的冷柜内。
大黄鱼和大白花鱼捞上来之后便很难存活,日后如果出售的话也会是冷冻,不过这次参加会展活着的大黄鱼可以增加一些噱头。
至于大白花鱼,则是被处理过,肚子中的鱼胶已经被拿了出来。
大白花的鱼胶价值非常高,楚仙准备鱼和鱼胶单独出售。
晒干的鱼胶将之放在了一个袋子中。
楚仙展示出的鱼非常少,很快便收拾好,此刻时间八点五十,还没有一个游客进来。
不过此时百分之九十的渔业主都已经到来,各种各样的鱼货以及鱼类产品放在展台上。
闲无事的楚仙让鳄一鳄二在这里看着,自己朝着一个个展台看了起来。
不过楚仙刚走两步便被推入场中的一辆车子吸引住了。
这是一个可以烹饪的长车辆,上面站着十几名厨师,在他们的前面有各种各样的灶台、锅、以及材料。
“这个应该是为了检验食材味道的一个烹饪车。”楚仙想到昨天服务员后来对他的介绍。
在会场上可以将自己的鱼类海鲜拿出来现场烹饪,以更好地吸引买家来进行合作,不过让上面的厨师进行烹饪需要花费一笔不小的费用。
“举办方考虑的倒是很周到,不过就是太坑了。”楚仙笑了笑,随后朝着一旁的展台看去。
“咦,这是皮皮虾?”楚仙看着旁边展台上的物品,脸上露出一丝微笑。
楚仙看了看展台上面的信息:国内最先进皮皮虾养殖技术,拥有年产二十吨皮皮虾的渔场,寻找商业合作伙伴。
“今年的皮皮虾比往年贵上好多,养皮皮虾的都大赚了一笔。”
这时,楚仙听到一旁两名中年的交谈默默地点了点头,因为网络上皮皮虾的火爆,造成了皮皮虾价格的上涨,不得不说市场非常的有意思。
“阳澄湖大闸蟹,啧啧,这是中国最贵的螃蟹了。”
“鳜鱼,这个摊位的老板竟然有两吨的鳜鱼,这可价值不菲。”
“河豚,河豚养殖的并不是很多,市场上一般很难买到,不过河豚的味道比较好,是一些酒店必不可少的一道菜,价值也挺高。”
“鱼罐头,酒店、超市专用鱼罐头。”
“鱼干,青鱼干,味道鲜美的青鱼干,可以随意品尝。”
楚仙一个个摊位逛下来,发现大部分都是渔场主、鱼类加工企业,大