沈清凝这二十年来,都没有下厨,以前在沈家,还是沈家养尊处优的带小姐呢,秦氏确定没有在说笑?
“大太太,我是真没有下过厨。”沈清凝笑着拒绝。
“没事,凡事都从不会到会的呀,你别担心,我会让朱翠教你的。”秦氏安抚沈清凝,可能是怕沈清凝再拒绝,秦氏又补了一句:“总督府的媳妇本就应该会几个拿手菜,你只是学学福寿面,我已经很照顾你了。”
这话一出,沈清凝是真的没法拒绝,想着煮面应该也不太难,沈清凝就对着秦氏点了点头。
沈清凝这一答应,秦氏很开心,跟朱翠交代了几句,转身走出厨房。
“少夫人,我们现在开始吧。”朱翠挽起袖子说道。
星湖给沈清凝拿来煮面的食材,就准备给沈清凝系围裙,朱翠淡淡的出声:“星湖,太大大特意交代了,让少夫人学煮面。”
朱翠的话很明显,这里没有星湖的事,赶紧出去吧。
星湖自然就是担心有人给少夫人使绊子,才留在厨房,这倒好,有靠山的丫鬟已经要赶人了。
“少夫人?”星湖小声的请示沈清凝。
沈清凝知道是星湖关心她,笑了笑:“没事,你去忙你的,我自己来就行。”
有沈清凝的准话,星湖才迈出厨房,不过星湖也没走远,就在厨房外头的院子呆着。
厨房里,朱翠已经开始正式教学:“少夫人,这煮面的第一步就是生火。您看着我是怎么点火,下次您就自己来。”
朱翠说着点了一根火柴,将备好的柴房放在灶内,很快,火焰然然升起。
趁着煮开水的时间,朱翠切食材,“少夫人,面的味道好不好,最关键就是食材,您看好我切法。”
“铛铛铛。”朱翠手里的食材成了细细的长条,根根分明,和买条放在一起,除了眼神,形状大小是没有差异的。
“等水开后,先放切好萝卜丝,再放料汁,最后煮面”说着,朱翠转身去拿面条。
灶里的火继续烧着,铁锅里已经是热气腾腾的烟雾,朱翠看火候差不多,顺手就拿起手边的水盆,预备往锅里加点冷水。
一个扬手的动作,朱翠顺势将水盆的水泼了出去,可是等朱翠发觉到水盆是有温度,这是热水的时候,已经来不及了。
朱翠手里的盆已经空了,最关键的事,朱翠听见有人喊痛的声音,一转头,朱翠脸色煞白,吓得水盆都扔都了,因为她看见沈清凝的手臂红了一大块。
这是烫伤了!?朱翠脸颊抽了抽,本来就是自己刻意为之,所以瞧