范围内。
陈俊生明天要随队去交公粮,回到家后没别的事要做,倒头就睡,一觉到天亮。
睁开眼,又是个晴朗的清晨,陈俊生起得够早,芸姨比他还早,厨房里猪油渣的香气四溢,勾得陈俊生馋虫蠢动,肚子咕噜噜的叫。
陈俊生还不知道,天刚蒙蒙亮那会儿,王富裕上门送来了两斤肥猪肉,三斤新鲜米粉和现摘的辣子、香葱。
齐晓芸刚才已经用热水烫好了米粉,眼下正在柴火灶前忙着熬油、瘦肉切丝,入锅翻炒做底料,加盐和酱油调出底味后,再添两瓢清水,盖上锅盖焖煮。
一会儿,只需把这鲜香浓郁的半锅油汤浇进粉里,撒上葱花和辣子,搅拌一番,美味即成。
八零年代的人肚子里油水少,所以不论男女,食量都比较大,敞开肚子吃的话,红薯粥喝上四五碗也才半饱。
“好香啊,芸姨。”
陈俊生在后院简单洗漱之后,寻香而至,喉结动了动,咽了口水。
芸姨做的肉丝汤粉是陈俊生的最爱,小时候只有正月初一才有机会吃到。
他每次都要用搪瓷盆,贪嘴地吃上两大盆才肯罢休。
不过,小时候懵懂,只知道芸姨厨艺好,做菜最香,长大后才发现,灶台前给他做饭吃的女人是真漂亮。
即便烟熏火燎,冷白的肌肤,依然明晃晃的,眼睛汪着水光,身上穿着用来做事的旧衣服,被她那鼓鼓的胸脯撑起来,就连那透窗而入的阳光都不及她一半的明媚动人。
“你尝尝。”
齐晓芸揭开锅盖,用锅铲挑出几块焦黄酥脆的猪油渣,放在唇下轻轻吹凉,然后很温柔地送到陈俊生嘴边。
陈俊生低头嗤噜一下嗦进嘴里,猪油渣这玩意,吃多了会腻,可在这难得吃肉的年代里,简直就是不可多得的人间美味。
“好吃不?”芸姨眉眼含笑,轻声细语地问。
陈俊生点头一笑:“好吃,好吃到牙齿跟舌头打架。”
得亏老陈家是建在山上,周围没什么邻居,不然这油渣和肉香飘出去,真要把隔壁家的小孩都给馋哭咯。
不过,这山上的老房子住不了多久了,陈俊生估摸着,等他下次再从杭城回来,就能带小姨们住在队部附近新盖的大瓦房。
“我听人说,粮管所那边的职工脾气大,态度不好。”
齐晓芸细心叮嘱:“你跟王队长去交公粮的时候,尽量少说话,别跟他们起冲突,晓得不?”
“嗯,晓得了。”
陈俊生点头答应。
他心知肚明,这年头最让乡下