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第053章 桂花油(3 / 4)

代条件的制约因素的原因,而不完全只是因为封建迷信。

人的头皮油脂分泌,这个时代人还不剪发,长此以往的那头发味道都不能闻,有些还生虱子。

因此会有篦子,是用来梳下虱子的。然后,再用味重的香味头油把头发一抹,易好打理,也能遮盖油脂味儿。

张兴柱之前还给她买了一瓶,就是街上有挑夫挑着卖的,自家做的,就是普通的桂花油,十分浓郁的气味,因为用的油不怎么好,还有点刺鼻。但也要卖上二十文一小瓶。

她这才起了心思。寻思着要不也试试。

这就把这两个方子给找出来了。

目前正在实验之中。

因为她操作不太熟练,毁了好几次桂花,失败了好几次了。

而提炼白糖的方子要验证,做出实品也十分不容易,因为水分不好控,她又是个生手,因此也是失败了一次又一次。

索性她也不着急,反正没事的时候就在空间里慢慢的折腾呗!

街上卖的桂花油都是粗制的,也就是把桂花晾干,然后把它们往油里一混,再等上时日,只要不发酵变味就能卖了。

但她做的是经烧炼脱水,脱酸的油脂,要静待冷后倒入坛内封闭,然后放到朝阳的地方。这一步就叫日晒夜露。

历盛夏火暑,到秋分后再到背阴的窖内,然后隔年使用。

这一种做法,油因在空气中得以充分氧化,粘度就会比原油低,不会一梳头就弄的头上油腻腻的像能炒菜。色泽也比较透,气味也较淡。

这一类只取坛上部的油取用,下层的脚油弃之。

这样的话,梳到头发上就不会起粘。

张融融用的就是菜籽油,因为这一种是最易得的,百姓家里也常有的,是真的能吃的油,因此制作上,原料十分易得。

张融融这一次已经试验到了脱水脱酸后的油脂了。

然后她小心翼翼的将晾干的桂花混入。

她呼了一口气,里面又被她给弄的乱七八糟,她有点头疼。

她果然不是技术类的人才,弄个什么手工,能把自个儿给弄的乱七八糟。

不过也无妨。看事行事吧。倘若季大牛和大妮顺利的话,他家本来就是油坊,他自小与油接触到大的。

到时候,这个制作工艺就由他来操作,估计他会比自己得心应手的多。

当然,前提是一家人的情况下。

倘若有什么变故,还是寻张恒和张强来做,自家人弄的,肯定放心的多。不怕方子泄漏。

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